Saturday, November 29, 2008 10:16

L’uomo è ciò che mangia!!!

Con allevamento intensivo o allevamento industriale (factory farming) si intende un allevamento che, attraverso tecniche industriali e scientifiche, punta a massimizzare il rapporto quantita’/costo, minimizzando gli spazi e utilizzando farmaci veterinari. Nei supermercati molto spesso troviamo prodotti, come la carne, realizzati con questi metodi e quasi mai viene fornita ai consumatori la spiegazione di alcune [...]